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배추전 만드는 법 - [순쿡]
배추전 바삭바삭하게, 맛있게 부치는 방법 순쿡 레시피~
◎ 재료
배추 6잎, 부침가루 3큰술, 찹쌀가루 1큰술, 계란 1개, 물 1/2컵
◎ 양념장
간장 2큰술, 식초 1큰술, 대파 1/2대
▷ TIP ◁
1. 배추는 뒤집어서 두꺼운 부분을 칼로 저며주세요.
2. 배추를 부칠 때 포크로 두꺼운 부분을 몇군데 구멍을 내주면 기름이 스며들어 부쳐놓았을 때 바삭바삭해요.
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배추전 만드는 법 - [순쿡]
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